Com mais de meia tonelada, maior porção de torresmo do mundo é fritada em Juiz de Fora

21/08/2026

Juiz de Fora bate novo recorde com maior porção de torresmo do mundo Juiz de Fora voltou a fazer história, quebrando mais uma vez o recorde de maior porção de torresmo do mundo. Desta vez, foram 529 kg fritados durante o Festival de Torresmo e Costela, superando a marca de 2025 – que foi de 511 kg. Com o resultado, a cidade da Zona da Mata amplia uma sequência de recordes que vem sendo construída nos últimos anos. Em 2023, foram fritados 454 kg de torresmo. Em 2024, a marca saltou para 506,5 kg. Já em 2025, o festival chegou a 511 kg. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Zona da Mata no WhatsApp A fritada foi realizada na tarde desta sexta-feira (21) e foi acompanhada por uma equipe de fiscalização do RankBrasil. A partir daí, a nova marca estabelecida será enviada ao Guiness Book. Comemorações pelo Dia Municipal do Torresmo O Festival de Torresmo e Costela faz parte das comemorações do Dia Municipal do Torresmo, celebrado em 25 de agosto. A data foi instituída pela Lei Municipal nº 14.620, com o objetivo de valorizar o prato na gastronomia local. Maior porção de torresmo do mundo pesou 529 kg em Juiz de Fora Wesley Barbosa/TV Integração Entre as opções de venda do evento estão torresmo pururuca, de tira, de ponta, assado, defumado e de rolo. Os pratos dos petiscos são vendidos a partir de R$ 25. O festival é realizado no estacionamento do Shopping Jardim Norte e vai até domingo (23). LEIA TAMBÉM: Torresmo rocambole faz sucesso em bar da Zona Norte em Juiz de Fora Comandado por dono 'faz tudo', além de torresmo, Bar do Loirinho serve simpatia aos clientes há 26 anos no Bairro Marumbi Bar aposta em torresmo assado em 'frangueira' para conquistar paladares no Bairro São Pedro Há 23 anos, bar do Centro de Juiz de Fora aposta em receita própria de torresmo para atrair clientela VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata e Campos das Vertentes

FONTE: https://g1.globo.com/mg/zona-da-mata/noticia/2026/08/21/com-mais-de-meia-tonelada-maior-porcao-de-torresmo-do-mundo-e-fritada-em-juiz-de-fora.ghtml

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